Genuini, preparati con cura e di tutti i tipi:
sono i nostri panini, bruschette, schiacciate e focacce.
Ce n’è davvero per tutti i gusti, da assaporare
e rendere un momento piacevolmente appetitoso.
Da non perdere neanche le nostre sfiziosità
(arancini, gnocco fritto, olive ascolane, mozzarelline),
nella loro infinita varietà di ingredienti:
un modo semplice di deliziare il palato con sapori classici
e allo stesso tempo stuzzicanti.
Genuini, preparati con cura e di tutti i tipi: sono i nostri panini, bruschette, schiacciate e focacce. Ce n’è davvero per tutti i gusti, da assaporare e rendere un momento piacevolmente appetitoso. Da non perdere neanche le nostre sfiziosità (arancini, gnocco fritto, olive ascolane, mozzarelline), nella loro infinita varietà di ingredienti: un modo semplice di deliziare il palato con sapori classici e allo stesso tempo stuzzicanti.
PANINI E FOCACCE
Amici (crudo, mozzarella, salsa rosa, gamberetti)
Bogio (cotto, mozzarella, maionese, rucola)
Fiera (salamella, salse varie)
Giorgi (coppa, scamorza, insalata, pomodori, maionese)
Gradella (speck, brie, funghi)
Mare (tonno, maionese, insalata, pomodoro)
Osteria (crudo, paté d'olive, brie)
Semplice (cotto, mozzarella, salsa rosa)
Senegal (Nutella)
Silhoutte (mozzarella, verdure grigliate)
Svizzero (fontina, salame, ketchup)
Tedesco (wurstel, crauti, senape)
TOAST E PATATINE
Toast liscio
Toast farcito
Patatine fritte
Salse
INSALATONE
Al bacio (rucola, cipolla, zola, peperoni, acciughe, senape)
Cremasca (insalata, salva, tighe, mortadella, cipolline)
Fantasia (grana, pere, cipolle, fagiolini, uova)
Gradella (tonno, mozzarella, patate lesse, capperi,olive)
Gran grigliata di verdure
Italia (rucola, pomodoro, mozzarella)
Messicana (insalata, fagioli, cipolle, peperoncino, formaggio)
Primavera (insalata, pomodori, uova, mais, fontina)
Vegetariana (mix di verdure lesse con maionese)
SCHIACCIATE
Crudo/cotto e mozzarella
Crudo/cotto, mozzarella, salsa rosa e gamberetti
Crudo/cotto, mozzarella e funghi
Schiaccia "Betta" (bresaola, mozzarella, rucola, pomodoro e maionese)
Schiacciapizza Margherita
Schiacciapizza farcita
BRUSCHETTE
Aglio e olio
Aglio, olio e alici
Mozzarella e pomodoro fresco
PIZZAIOLA
Lardo
Paté d'olive
Crudo e mozzarella
Gorgonzola
Salsa rosa e gamberetti
Salsa rosa e funghi
PRIMI PIATTI
Penne "Gradella"
SPUNTINI
Arancini di riso
Bresaola stagionata
Coppa piacentina
Crocchette di patate
Crudo di Parma
Culatello con funghi sott'olio
Formaggi misti
Fritto misto di pesce
Gnocco fritto
Lardo nostrano
Mozzarelline in carrozza
Nervetti
Olive ascolane
Parmigiano Reggiano
PIATTO GRADELLA per 2 (salame, crudo, lardo, coppa, pancetta, grana)
Salame tipico nostrano
Salva cremasco con le "tighe"
Scamorza bianca/affumicata "Gradella"
Sott'oli/ Giardiniera
Speck tirolese
